Adesso Sposami in Fiera

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Vigna Nocelli Ricevimenti è lieta di comunicare che sarà tra i principali espositori dell’evento organizzato da adessosposami.com nei giorni 27, 28 e 29 Novembre prossimi presso l’Ente Fiera di Foggia in Viale Fortore. Gli orari di apertura dei padiglioni sono dalle 9:30 alle 14:00 e dalle 16:00 alle 22:00 per ciascuno dei tre giorni di […]

Pacchero con guanciale e mazzancolle

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Procedimento: Cuocere i paccheri in acqua bollente salata , fermare la cottura con acqua e ghiaccio. Raccogliere i paccheri in un recipiente e condirli con un filo di olio. Preparare il sugo affettando la cipolla, rosolare in una padella con un filo di olio e aggiungere il guanciale tagliato a striscioline. Una volta croccante sfumare con il vino bianco […]